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「有機」とラベル付けされた食品は、農薬を使用していないと認識されることが多いが、必ずしもそうではない。「多くの有機農場は農薬を使用している」ただ、従来の農業で一般的に使用されている合成農薬は使用していない。 米国環境保護庁（EPA）は、有機農業を規制しており、天然由来の特定の農薬の使用を許可している。これらの農薬は、「有機」であると考えられているが、依然として消費者に健康リスクをもたらす可能性がある。 注目すべき例は、キクの花に由来する天然農薬であるピレトリン（pyrethrin）の使用であり、有機農業での使用が許可されている。ピレトリンは、大量に使用した場合、特に人間や野生生物に対して毒性がある可能性がある。 有機食品を選ぶ消費者は、これらの天然農薬に無意識にさらされ、意図しない健康影響が生じる可能性がある。